RESEP MASAKAN SALAD KENTANG

RESEP MASAKAN SALAD KENTANG

Bahan:

1. 500 gram kentang, bersihkan rebus, potong dadu
2. 2 lembar daging asap, goreng, tiriskan
3. 2 sdm peterseli cincang
4. 2 butir telur rebus, iris
5. ½ butir bawang bombay, iris tipis melintang

Saus:

1. 5 sdm mayones
2. 1 sdt gula halus
3. ½ sdt merica hitam bubuk
4. ½ sdt garam

Cara Membuat Resep Masakan Salad Kentang Saus Mayones:

1. Taruh kentang, daging asap dan peterseli dalam mangkuk. Aduk rata.
2. Saus: campur mayones dengan gula halus, merica hitam dan garam. Aduk rata.
3. Tuang saus ke dalam campuran kentang, aduk rata dengan saus. Tambahkan telur rebus dan bawang bombay. Masukkan ke dalam lemari pendingin. Sajikan salad dalam keadaan dingin.

Untuk 4 porsi
Sumber : resepmasakanku.com